Лабазник, или таволга — Filipendula ulmaria

Лабазник вязолистный, или таволгу вязолистную в народе называют медовницей, медункой болотной, белоголовником, сорокоприточником, борошенем, огуречником… Это травянистое многолетнее растение высотой до 170 см. Относится к семейству розоцветные. Растение влаголюбивое, поэтому предпочитает сырые и заболоченные луга, где образует обширные густые заросли, которые видны издалека по высоким цветоносам. Лабазник издавна применяется в народной медицине. Используют все части растения — траву, цветки и корни. Таволга входит в официальную фармакопею многих стран Западной Европы. Трава эта в простонародье слыла за «сорокаприточник» — средство от сорока недугов. Таволга входит в состав порошков, называемых "Тройчатка". Молодые листья лабазника мелко нарезают и добавляют в салаты. Можно приготовить чай из цветков лабазника: одну чайную ложку мелко измельченных высушенных цветков заварить 1 стаканом кипятка. Я же во время выходов в природу несколько молодых листочков подвяливаю (в кармане) и на привале добавляю в чай. Получается чай с яблочным ароматом. Попробуйте.